شهدت أسعار الدواجن في البورصة الرئيسية والأسواق المحلية، اليوم الإثنين 29 ديسمبر 2025، ارتفاعًا طفيفًا في بعض الأصناف، وسط حالة من الاستقرار النسبي في حجم المعروض.
وتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع بين 60 و61 جنيهًا، مقابل 58 جنيهًا في تعاملات سابقة، بينما وصل السعر للمستهلك في الأسواق المحلية إلى ما بين 68 و73 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق السكنية وتكاليف النقل والتوزيع.
وجاء هذا الاستقرار النسبي مدعومًا بنجاح الدولة في تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي من الدواجن تقترب من 97%، إلى جانب تطبيق الهيئة العامة للخدمات البيطرية إجراءات احترازية مشددة، شملت توفير لقاحات محلية لمواجهة الأمراض الوبائية، ما ساهم في الحفاظ على استقرار المعروض داخل المنشآت المعتمدة والخالية من إنفلونزا الطيور.
وعلى مستوى الأنواع الأخرى، سجلت أسعار الدواجن الساسو ارتفاعًا طفيفًا لتتراوح بين 65 و70 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتباع للمستهلك بأسعار تصل إلى 80 جنيهًا، فيما استقرت أسعار الدواجن البلدي عند 104 جنيهات في المزرعة، لتصل إلى المستهلك بمتوسط 114 جنيهًا للكيلو.
أما الدواجن الأمهات البيضاء، فقد حافظت على استقرارها عند مستويات تتراوح بين 45 و46 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، وتباع للمستهلك بأسعار من 56 إلى 61 جنيهًا، وهو ما يعكس حالة التوازن التي تشهدها المنظومة الإنتاجية، والتي تضخ نحو 4 ملايين دجاجة يوميًا في الأسواق المحلية.
وفيما يتعلق بأسعار الكتاكيت، شهدت تعاملات اليوم استقرارًا ملحوظًا، حيث سجل سعر الكتكوت الأبيض “قطعان” نحو 5.5 جنيه، بينما تراوحت أسعار كتاكيت الشركات الكبرى مثل الوطنية والوادي والعناني بين 12 و15 جنيهًا للكتكوت، وفقًا لنوع السلالة ومستوى التحصينات.
كما سجل سعر الكتكوت الساسو نحو 6 جنيهات، والساسو بيور 7 جنيهات، في حين بلغ سعر الكتكوت البلدي 4 جنيهات، وهو ما يعكس استقرار تكاليف الإنتاج الداجني، ويشجع المربين على الاستمرار في دورات التسمين استعدادًا لمواسم زيادة الطلب.
