شهدت أسعارعدد من أصناف الخضراوات في الأسواق المصرية تراجعًا ملحوظًا اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 مقارنة بأسعار أمس، وذلك بعد الارتفاعات التي سجلتها بعض الأصناف، وعلى رأسها الكوسة والفلفل الرومي، نتيجة انتهاء موسم زراعي وبداية موسم جديد.
وكان حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة، قد أكد في تصريحات سابقة أن الارتفاعات الأخيرة جاءت نتيجة فجوة مؤقتة في المعروض، إضافة إلى تأثير التقلبات الجوية على بعض المحاصيل، مشيرًا إلى أن السوق يشهد وفرة كبيرة ولا توجد أي أزمة في توافر الخضراوات.
أسعار الخضراوات اليوم
تراوح سعر الطماطم بين 5و12 جنيهات.
سجلت البطاطس أسعارًا من 5إلى 10جنيهًا.
تراوح سعر البصل الأحمر 76 و9جنيهات.
سجل البصل الأبيض أسعارًا من 3إلى 10 جنيهات.
تراوح سعر الكوسة بين 9و17جنيهًا.
سجل الباذنجان البلدي أسعارًا من 10 إلى 14 جنيهًا.
تراوح سعر الفلفل الرومي البلدي 20 و24جنيهًا.
سجل الفلفل الحامي البلدي أسعارًا من 10إلى 15جنيهًا.
في سياق اخر كانت شهدت أسعار الخضراوات والفواكه امس، حالة من التباين في الأسعار، في بداية تعاملاتها الصباحية، مقارنة بالمستويات السعرية التي سجلتها خلال الأيام الماضية، داخل سوق العبور لتجارة الجملة.
يأتي هذا الاستقرار في الأسعار تزامنًا مع انتظام حركة المعروض من السلع الزراعية وتوازن حجم الطلب، وذلك وفقًا للأسعار المعلنة على الموقع الإلكتروني الرسمي لسوق العبور، والتي تعكس متوسطات التداول اليومية داخل السوق.
