شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم السبت 4 أبريل 2026، بالتزامن مع توافر المعروض، مع استمرار وجود فروق سعرية بين المناطق المختلفة وأنواع القطعيات.
تفاصيل أسعار اللحوم اليوم
تراوح سعر كيلو اللحم الضأن البلدي بين 350 و400 جنيه، فيما سجل اللحم الجملي أسعارًا تتراوح بين 300 و350 جنيهًا.
وفي أسواق العاصمة، بلغ سعر اللحم البلدي نحو 410 جنيهات للكيلو، بينما سجل لحم السن حوالي 420 جنيهًا، ووصل سعر الفخذ في بعض محال الجزارة إلى 500 جنيه، كما استقر سعر لحم الماعز عند 500 جنيه للكيلو.
أسعار الكندوز واللحوم بعظم
أظهرت البيانات تفاوتًا في أسعار الكندوز وفقًا للعمر والوزن، حيث بلغ متوسط سعر الكندوز الكبير نحو 354 جنيهًا، وسجل الكندوز البلدي حوالي 384 جنيهًا، بينما وصل سعر الكندوز الصغير إلى 396 جنيهًا.
أما اللحوم بعظم، فقد استقر سعر البتلو عند 400 جنيه للكيلو، وسجل الضأن بعظم نحو 388 جنيهًا.
الكبدة والمصنعات
تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 350 و400 جنيه، فيما استقرت كبدة الضأن عند 320 جنيهًا.
وفيما يخص المصنعات، سجلت الكفتة نحو 350 جنيهًا، وبلغ سعر السجق المخصوص حوالي 375 جنيهًا، بينما تراوح سعر اللحم المفروم البلدي بين 410 و430 جنيهًا، بحسب نسبة الدسم.
