شهدت أسعار اللحوم والمواشي والأضاحي حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم الجمعة في مختلف الأسواق والمنافذ الحكومية والخاصة، مع استمرار تفاوت الأسعار بحسب النوع والجودة ومكان البيع.
وسجلت أسعار اللحوم المكعبات نحو 260 جنيهًا للكيلو للحوم المستوردة البرازيلية، و350 جنيهًا للبلدي، فيما بلغ سعر البرجر والكفتة والسجق نحو 250 جنيهًا، والمفروم البقري 280 جنيهًا.
واستقرت أسعار الكبدة الكندوز والبوفتيك والضاني عند 350 جنيهًا للكيلو داخل منافذ وزارة الزراعة، بينما سجلت الكبدة الجاموسي وكباب الحلة البلدي نفس المستوى السعري، في حين جاءت كفتة الأرز والسيخ عند 200 جنيه.
وفي منافذ جهاز “أمان” والسلاسل الوطنية وسوبر توفير، تراوح سعر المفروم البلدي عند 280 جنيهًا، واللحوم المجمدة عند 260 جنيهًا، بينما سجلت منافذ وزارة التموين 330 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر اللحم الضاني 350 جنيهًا.
أما داخل السلاسل التجارية والهايبر ماركت، فقد ارتفعت بعض الأسعار، حيث سجل كيلو الإسكالوب والسمانة البلدية والفخذة الكندوز والإنتركوت نحو 500 جنيه، وكباب الحلة 510 جنيهات، والمكعبات المميزة 508 جنيهات، بينما سجلت الكفتة وكفتة داود باشا 400 جنيه، والمفروم بالدسم 400 جنيه، وبدون دسم 480 جنيهًا.
وفي سوق اللحوم الحية والأضاحي، تراوحت أسعار الكندوز البلدي القائم بين 185 جنيهًا للكيلو، والجاموسي القائم بين 160 و175 جنيهًا، فيما سجل الضاني الحي 250 جنيهًا، والجملي الحي 240 جنيهًا، وبلغت أسعار البقري في بعض المحلات 480 جنيهًا، والضاني 540 جنيهًا للكيلو.
كما تراوحت أسعار الماشية المستوردة القادمة من أوكرانيا وإسبانيا وكولومبيا بين 215 و220 جنيهًا للكيلو القائم، بينما سجلت أسعار الأبقار الوالدة ما بين 95 إلى 100 ألف جنيه، والجاموسة من 85 إلى 120 ألف جنيه، والغنم الصغيرة تبدأ من 12 ألف جنيه، والأبقار المتوسطة من 40 ألف جنيه كحد أدنى.
