شهدت أسعار اللحوم والمواشي والأضاحي حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الأحد 24 مايو 2026، داخل الأسواق والمنافذ الحكومية المختلفة، بالتزامن مع زيادة الإقبال على الشراء استعدادًا لعيد الأضحى المبارك.
وتراوح سعر اللحوم المكعبات بين 260 جنيهًا للحوم المستوردة البرازيلية و350 جنيهًا للحوم البلدي، فيما سجل سعر البرجر والكفتة والسجق نحو 250 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر المفروم البقري 280 جنيهًا.
كما استقرت أسعار الكبدة الكندوز والبوفتيك واللحوم الضاني عند 350 جنيهًا للكيلو داخل منافذ وزارة الزراعة، وسجلت الكبدة الجاموسي وكباب الحلة البلدي بالمنافذ الثابتة 350 جنيهًا، في حين بلغ سعر كفتة الأرز والكفتة السيخ نحو 200 جنيه للكيلو.
وفي المنافذ التابعة لجهاز أمان وسلاسل “وطنية” و”سوبر توفير”، سجل سعر المفروم البلدي 280 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحوم المجمدة 260 جنيهًا، في الوقت الذي سجلت فيه اللحوم بمنافذ وزارة التموين 330 جنيهًا، واللحم الضاني 350 جنيهًا للكيلو.
وعلى مستوى السلاسل التجارية والهايبر ماركت، سجل سعر كيلو الإسكالوب والسمانة البلدية والفخذة الكندوز والإنتركوت نحو 500 جنيه، فيما بلغ سعر كباب الحلة 510 جنيهات، والمكعبات المميزة 508 جنيهات، بينما سجلت الكفتة وكفتة داود باشا 400 جنيه، والمفروم بالدسم 400 جنيه، وبدون دسم 480 جنيهًا.
وأظهرت حركة الأسواق تباينًا في أسعار بعض أنواع اللحوم الأخرى، حيث سجلت لحوم الجمال الصغيرة والمفروم الجملي 420 جنيهًا، والكبدة الجملية 500 جنيه، ولحوم الماعز 480 جنيهًا، ولحوم السن 450 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكندوز بين 420 و480 جنيهًا وفقًا لنسبة الدهن.
وفي قطاع اللحوم المستوردة، سجل اللحم البرازيلي 300 جنيه، والموزة المستوردة 350 جنيهًا، والمفروم المجمد 280 جنيهًا، والسجق المجمد 230 جنيهًا، والكبدة المستوردة 200 جنيه، بينما بلغ سعر اللحم الجاموسي والبتلو المجمد 300 جنيه، ولحمة الرأس البلدي 220 جنيهًا، والدهن البقري 210 جنيهات.
