نقدم أسعار الدواجن اليوم الاثنين 31 أغسطس 2026 بمختلف الأنواع من الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، حيث تختلف أسعار المزارع للتجار عن أسعار البيع للمستهلك في الأسواق المحلية، كما تختلف أسعار الكتاكيت يوميًا والتي تشهد تحركات متفاوتة سواء في الأسواق أو كتاكيت الشركات، وفي هذا التقرير نستعرض آخر تحديثات بورصة الدواجن الآن، وسط توقعات بتحركات جديدة للبيض والدواجن مع اقتراب موسم العودة للمدارس.
أسعار الدواجن اليوم الإثنين 31 أغسطس 2026
تباينت أسعار الدواجن اليوم الإثنين 31 أغسطس 2026 في المزارع وفقا لآخر تحديثات بورصة الدواجن، حيث تبدأ الأسعار من 48 جنيها وصولًا إلى 105 جنيهات.
وفي مستهل التعاملات الصباحية اليوم، تسجل الفراخ البيضاء مستويات 60 و61 جنيها، بينما تسجل الفراخ الساسو ارتفاعًا بقيمة 2 جنيه عن أسعار الأمس لتتراوح من 92 إلى 93 جنيها.
بينما تبدأ أسعار الفراخ الأمهات من 48 جنيها، وهي أرخص أنواع الدواجن، والفراخ البلدي أغلى أنواع لدواجن تسجل 105 جنيهات، وفي المقابل استقرت أسعار الفراخ الرزي عند مستويات 90 و91 جنيها للكيلو.أسعار الدواجن اليوم للمستهلك
تختلف أسعار الدواجن اليوم للمستهلك باختلاف المنطقة السكنية، وطريقة حساب التاجر لهوامش الربح وتكاليف النقل من المزرعة للأسواق، ووفقا لتصريحات عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن فإن سعر كيلو الدواجن داخل المزرعة يدور حاليًا حول 59 جنيها، بينما يتراوح السعر العادل للدواجن البيضاء عند وصوله للمستهلك بين 70 و75 جنيها وفقًا لتكاليف الإنتاج وهوامش التداول.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك
يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك من 69 إلى 75 جنيها حسب المنطقة السكنية، حيث يتم تحديد السعر يوميًا من خلال بورصة الدواجن، والتي تعلن أسعار الفراخ الحية بناءً على حركة السوق والعرض والطلب.سعر الفراخ الحمراء اليوم للمستهلك
ارتفعت أسعار الفراخ الحمراء اليوم في المزارع ومنها إلى الأسواق الاستهلاكية، حيث يتراوح سعر الكيلو في محال بيع الدواجن من 103 إلى 110 جنيهات، وهي سلالة فرنسية تتميز بلحمها الأحمر وطعمها المميز، ولذلك يرتفع سعرها عن الفراخ البيضاء.
سعر الفراخ البلدي اليوم للمستهلك
تتراوح الفراخ البلدي اليوم للمستهلك بين 125 إلى 135 جنيها للكيلو، وهي من أجود أنواع الدواجن التي تتسم بقلة دهونها، كما إنها تحتوي على نسبة أعلى من البروتين، ما يجعلها خيارًا صحيًا للباحثين عن القيمة الغذائية.
سعر كيلو البانيه اليوم
يتأثر سعر كيلو البانيه اليوم بـ أسعار الفراخ البيضاء في العموم، نظرا لكونه من أهم مشتقات الفراخ التي يتزايد الطلب عليها، وفي أغلب محلات بيع الدواجن يتراوح البانيه من 185 إلى 220 جنيها للكيلو، بينما يتراوح صدور الدجاج بالعظم من 120 إلى 130 جنيها للكيلو.
أسعار الكتاكيت اليوم
وأما أسعار الكتاكيت اليوم، سجل الكتكوت الأبيض ارتفاعًا ملحوظًا، بالتزامن مع استقرار أسعار عدد من الأنواع الأخرى، حيث تراوح الكتكوت الأبيض القطعان من 14 إلى 14.5 جنيه، وسعر الكتكوت الأبيض الشركات عمر يوم من 18 إلى 22 جنيها.
وفيما يتعلق بباقي أنوع الكتاكيت، تراوح سعر الكتكوت الساسو بين 5 و6 جنيهات، في حين سجل الساسو بيور ما بين 6 و7 جنيهات، بينما تراوح سعر الكتكوت البلدي الحر بين 5 و7 جنيهات، والبلدي المشعر والهجين بين 4.5 و5 جنيهات، وفي المقابل تراوح سعر الكتكوت الجيل الثاني بين 6 و7 جنيهات، والروزي بيور بين 6 و6.5 جنيه.
