شهدت أسعار البيض في السوق المحلي حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الأحد 29 مارس 2026، وذلك بعد سلسلة من التراجعات التي سجلتها الأسواق خلال الأيام القليلة الماضية.
وأكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن هذا الثبات السعري يعود إلى التوازن النسبي بين العرض والطلب في أعقاب انتهاء موسم عيد الفطر المبارك، مشيراً إلى استمرار مراقبة تحركات السوق بدقة خلال الفترة المقبلة.
وسجل سعر طبق البيض الأبيض (بطاريات) 115 جنيهاً، بينما بلغ سعر البيض الأبيض (أرضي) 110 جنيهات، وفيما يخص البيض الأحمر فقد سجل صنف (بطاريات) 120 جنيهاً و(أرضي) 115 جنيهاً، أما البيض البلدي (مائدة) فقد استقر عند 110 جنيهات، وهو نفس السعر المسجل للبيض البلدي (بديك).
