شهدت أسعار اللحوم، اليوم السبت 9 مايو 2026، حالة من التفاوت داخل الأسواق المصرية، ما بين المنافذ الحكومية ومحلات الجزارة والسلاسل التجارية، بالتزامن مع استمرار طرح كميات متنوعة من اللحوم البلدي والمجمدة لتلبية احتياجات المواطنين.
وسجلت أسعار اللحوم داخل منافذ وزارة الزراعة ما بين 330 و350 جنيهًا للكيلو، فيما استقر سعر اللحم الضاني عند 350 جنيهًا، ضمن جهود الدولة لتوفير اللحوم بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق الحرة.
كما بلغ سعر المفروم الكندوز نحو 280 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت أسعار الكبدة البقري والبوفتيك وكباب الحلة نحو 350 جنيهًا داخل المنافذ الحكومية.
وفي محلات الجزارة، تراوح متوسط أسعار اللحوم الحمراء حول 450 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعر اللحم الضاني إلى 490 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار بحسب المنطقة ونوع القطعية.
أما في السلاسل التجارية والهايبر ماركت، فسجل سعر الإسكالوب والسمانة والإنتركوت نحو 550 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر كباب الحلة نحو 540 جنيهًا، ووصل سعر المكعبات الخالية من الدهن إلى 560 جنيهًا للكيلو.
وسجلت أسعار اللحوم المجمدة نحو 300 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر الكبدة البرازيلي نحو 200 جنيه، وسجل اللحم الجملي الصغير نحو 400 جنيه، في حين اقترب سعر الكبدة الجملي من 500 جنيه للكيلو.
وعلى مستوى الماشية الحية، تراوح سعر الكيلو القائم للمواشي المستوردة بين 215 و220 جنيهًا، بينما سجل الضاني الحي نحو 250 جنيهًا للكيلو، فيما بدأت أسعار الأبقار الوالدة من 95 ألف جنيه.
