الصناعات الغذائية

تقارير

طفرة في قطاع الألبان بمصر: تطوير مراكز التجميع وتحويل “الذهب الأبيض” إلى منظومة إنتاج حديثة

يشهد قطاع إنتاج وتداول الألبان في مصر طفرة ملحوظة، تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، بشأن تطوير مراكز تجميع الألبان، المعروفة بـ“الذهب الأبيض”، وتحويلها من نظام عشوائي إلى منظومة إنتاج…