استقرت الأسعار في بورصة الدواجن اليوم السبت 21 فبراير 2026، فقد سجل سعر اللحم الأبيض نحو 91 جنيهًا للكيلو، بسعر تنفيذ فعلي عند 90 جنيهًا، فيما تراوح سعر اللحم الساسو بين 105 و106 جنيهات للكيلو، وفق الأسعار المعلنة بالبورصة.
بورصة الدواجن اليوم
وحول بورصة الدواجن اليوم، فقد أرجع حازم المنوفى، عضو شعبة المواد الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية، انخفاض أسعار الدواجن مع بداية شهر رمضان الكريم إلى بدء الصوم الكبير في الكنيسة القبطية الأرثوذكسية، حيث يتراجع الإقبال على الدواجن واللحوم، ومن ثم يحدث انخفاض في الأسعار.
أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك
واستقرت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك، حيث يرتفع السعر عن البورصة بنحو 10% نتيجة تكاليف النقل والتداول، وسجلت داخل المحال والأسواق:
فراخ بيضاء: 108 جنيهات
فراخ بلدي: 130 جنيهًا
بط أبيض: 110 جنيهات
أوراك: 112 جنيهًا
أجنحة صافي: 70 جنيهًا
كبدة صافي: 140 جنيهًا
كبدة وقوانص: 120 جنيهًا
دبوس: 130 جنيهًا
شيش طاووق: 220 جنيهًا
بانيه: 240 جنيهًا
