شهدت أسواق اللحوم ومحلات الجزارة، استقرارًا ملحوظًا في الأسعار مع بداية تعاملات، اليوم الجمعة 6 مارس 2026، وسط توافر كميات كبيرة من المعروض وانتظام حركة التوريدات من المجازر المعتمدة.
وسجل سعر كيلو اللحم الكندوز والسن مستويات تتراوح بين 351 و400 جنيه، بينما استقر اللحم الجملي عند 370 جنيهًا، وبلغ سعر البفتيك وكباب الحلة نحو 420 جنيهًا للكيلو في معظم المناطق السكنية.
كما استقرت أسعار اللحوم الفاخرة من الضأن والبتلو عند مستوى 450 جنيهًا، فيما تراوح سعر الكبدة البلدي وعرق الفلتو حول 440 جنيهًا للكيلو.
وأكد تجار اللحوم أن انتظام حركة التوريدات ساهم في ثبات الأسعار رغم زيادة الطلب الموسمي، مشيرين إلى أن محلات الجزارة تلتزم بالقوائم السعرية المعلنة مع تقديم قطعيات متنوعة تلبي احتياجات كافة المستهلكين.
تخفيضات بمناسبة رمضان في المجمعات الاستهلاكية والمنافذ الحكومية
تواصل المجمعات الاستهلاكية والمنافذ الحكومية طرح كميات إضافية من اللحوم بأسعار مخفضة، حيث بدأ سعر اللحوم الاستراتيجية من الكندوز والضأن من 350 جنيهًا للكيلو. كما سجلت أسعار اللحوم المصنعة والمجهزة مستويات تنافسية، حيث بلغ سعر السجق والبرجر البلدي 330 جنيهًا، وكفتة الحاتي 320 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار اللحم المفروم والشمبري بين 280 و300 جنيه للكيلو.
وفيما يخص اللحوم المجمدة والمستوردة، سجل سعر كيلو اللحم البرازيلي نحو 250 جنيهًا، والمفروم المجمد 240 جنيهًا، بينما استقر سعر الكبدة المجمدة عند 160 جنيهًا للكيلو.
وتأتي هذه الأسعار ضمن خطة الدولة لتخفيف الأعباء عن المواطنين وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة في المنافذ التابعة لوزارات التموين والزراعة، إلى جانب معارض أهلًا رمضان المنتشرة في مختلف المحافظات.
