شهدت أسواق اللحوم ومحلات الجزارة استقرارًا ملحوظًا في الأسعار مع بداية تعاملات اليوم السبت 7 مارس 2026، مدعومة بتوافر كميات كبيرة من المعروض وانتظام حركة التوريدات من المجازر المعتمدة.
أسعار اللحوم اليوم السبت
وسجل سعر كيلو اللحم الكندوز والسن بين 351 و400 جنيه، فيما استقر اللحم الجملي عند 370 جنيهًا، وبلغ سعر البفتيك وكباب الحلة نحو 420 جنيهًا للكيلو في معظم المناطق السكنية.
كما استقرت أسعار اللحوم الفاخرة من الضأن والبتلو عند 450 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكبدة البلدي وعرق الفلتو حول 440 جنيهًا للكيلو.
وأكد تجار اللحوم أن انتظام حركة التوريدات ساهم في ثبات الأسعار رغم زيادة الطلب الموسمي، مشيرين إلى التزام محلات الجزارة بالقوائم السعرية المعلنة وتوفير قطعيات متنوعة لتلبية احتياجات جميع المستهلكين.
وتواصل المجمعات الاستهلاكية والمنافذ الحكومية طرح كميات إضافية من اللحوم بأسعار مخفضة، حيث يبدأ سعر اللحوم الاستراتيجية من الكندوز والضأن من 350 جنيهًا للكيلو.
وسجلت أسعار اللحوم المصنعة والمجهزة مستويات تنافسية، إذ بلغ سعر السجق والبرجر البلدي 330 جنيهًا، وكفتة الحاتي 320 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار اللحم المفروم والشمبري بين 280 و300 جنيه للكيلو.
أما اللحوم المجمدة والمستوردة، فبلغ سعر كيلو اللحم البرازيلي 250 جنيهًا، والمفروم المجمد 240 جنيهًا، في حين استقر سعر الكبدة المجمدة عند 160 جنيهًا للكيلو.
وتأتي هذه الأسعار ضمن خطة الدولة لتخفيف الأعباء عن المواطنين، وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة في المنافذ التابعة لوزارات التموين والزراعة، إلى جانب معارض أهلًا رمضان المنتشرة في مختلف المحافظات.
