شهدت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن، اليوم الاثنين 27 أبريل 2026، حالة من الاستقرار، وهو ما انعكس على أسعار البيع للمستهلك في الأسواق والمحلات، وسط ثبات نسبي في حركة البيع والشراء.
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة ما بين 85 و86 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بمتوسط 95 جنيهًا، بينما تراوح سعر الفراخ الساسو في المزارع بين 95 و96 جنيهًا، ليباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 110 و115 جنيهًا للكيلو.
وفيما يخص الفراخ البلدي، تراوح سعرها في الأسواق بين 120 و135 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت في المزارع ما بين 97 و98 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار حسب المنطقة.
كما استقرت أسعار البانيه عند متوسط 200 جنيه للكيلو، وقد تصل في بعض المحلات إلى 230 جنيهًا حسب الجودة وطريقة التقطيع، في ظل تفاوت الأسعار من منطقة لأخرى.
وبالنسبة لمشتقات الدواجن، جاءت الأسعار للمستهلك على النحو التالي:
الأوراك من 94 إلى 99 جنيهًا، الدبابيس تبدأ من 90 جنيهًا، شيش طاووق من 140 إلى 210 جنيهات حسب النوع، صدور بالعظم من 140 جنيهًا، كبدة الفراخ تبدأ من 135 جنيهًا، القوانص من 70 جنيهًا، بينما يصل الكبد والقوانص معًا إلى نحو 120 جنيهًا.
كما شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 20 و25 جنيهًا، فيما سجلت بعض الأنواع الأخرى مثل الساسو والروزي والقطعان أسعارًا تتراوح بين 16 و24 جنيهًا، وفقًا للشركات وجودة الإنتاج.
