شهدت أسعار اللحوم البلدي، اليوم الأربعاء 15 أبريل 2026، حالة من التفاوت في الأسواق ومنافذ البيع الحكومية ومحلات الجزارة، مع استقرار نسبي في بعض الأصناف.
وتراوحت أسعار مكعبات الكندوز في منافذ وزارة الزراعة بين 330 و360 جنيهًا للكيلو، فيما سجلت اللحوم الضاني بالمنافذ الثابتة والمتحركة نحو 350 جنيهًا، بينما استقر سعر المفروم البلدي عند 280 جنيهًا، والكبدة الكندوز والبوفتيك عند 350 جنيهًا للكيلو.
وفي محلات الجزارة، بلغ متوسط سعر اللحوم البلدية نحو 450 جنيهًا للكيلو، وسجل الضاني حوالي 490 جنيهًا، والبقري 450 جنيهًا، بينما وصل سعر الإسكالوب والسمانة البلدية والإنتركوت إلى 550 جنيهًا، وكباب الحلة إلى 540 جنيهًا، والمكعبات بالدسم نحو 420 جنيهًا.
كما سجلت لحوم الجمال الصغيرة والمفروم الجملي 400 جنيه، والكبدة الجملي 500 جنيه، فيما بلغت أسعار لحوم الماعز نحو 480 جنيهًا للكيلو.
وأشار تجار إلى أن لحوم السن سجلت نحو 450 جنيهًا، بينما تراوح سعر لحمة الرأس بين 180 جنيهًا في بعض المنافذ و220 جنيهًا في محلات الجزارة.
وبالنسبة للحوم المستوردة، سجلت اللحوم البرازيلي والبتلو المستورد نحو 300 جنيه للكيلو، والمفروم البرازيلي 280 جنيهًا، والموزة المجمدة 350 جنيهًا، فيما استقرت الكبدة المجمدة عند 200 جنيه، والسجق المجمد عند 230 جنيهًا.
وسجل سعر الدهن البقري 210 جنيهات، والكتف الضاني المجمد 300 جنيه، بينما تراوح سعر الكيلو القائم من الجاموسي بين 160 و175 جنيهًا، والكندوز القائم عند 205 جنيهات، والضاني الحي عند 250 جنيهًا.
كما تراوحت أسعار الماشية الأجنبية القائمة بين 215 و220 جنيهًا، في حين بدأت أسعار الأبقار المتوسطة من 30 ألف جنيه، والغنم الصغيرة من 9 آلاف جنيه.
وسجلت أسعار البرجر والسجق والطلب العجالي بالمنافذ نحو 250 جنيهًا، بينما بلغ سعر كفتة الأرز 180 جنيهًا، وكفتة السيخ 200 جنيه.
وتواصل منافذ «أمان» والسلاسل الوطنية طرح اللحوم والمفروم بأسعار تبدأ من 280 جنيهًا، في إطار جهود دعم المواطنين وتحقيق التوازن في الأسواق.
