شهدت أسعار اللحوم الحمراء بمنافذ وزارة الزراعة استقرارًا ملحوظًا، اليوم السبت 27 يونيو 2026، حيث تراوحت أسعار المكعبات الكندوز ما بين 320 و370 جنيهًا للكيلو، وسجل البرجر البقري 360 جنيهًا، والكفتة والسجق المخصوص 290 جنيهًا، والمفروم 300 جنيه، بينما بلغت أسعار الكبدة الكندوز 370 جنيهًا، والبوفتيك 380 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم البلدية والمستوردة
وفي منافذ وزارة التموين وجهاز أمان وسلاسل وطنية، سجلت اللحوم المكعبات 260 جنيهًا، والمفروم 280 جنيهًا، في حين بلغت اللحوم بمنافذ التموين 330 جنيهًا، والضاني 350 جنيهًا، واللحم الجملي 320 جنيهًا، بينما سجل كباب الحلة بالمنافذ المتحركة 350 جنيهًا، وكفتة الأرز والسيخ 200 جنيه.
أسعار اللحوم الحمراء
وعلى صعيد السوبر ماركت ومحلات الجزارة، بلغت أسعار الإسكالوب والسمانة والفخدة الخلفية 550 جنيهًا للكيلو، والإنتركوت البقري 510 جنيهات، وكباب الحلة 560 جنيهًا، وتراوح الكندوز البلدي ما بين 420 و480 جنيهًا حسب نسبة الدهن، بينما سجلت اللحوم البلدية بمحلات الجزارة 480 جنيهًا في المتوسط، والضاني البرقي 540 جنيهًا.
وفي سوق الماشية واللحوم الحية، تراوح سعر الكيلو القائم من الكندوز ما بين 180 و205 جنيهات، والجاموسي الحي بين 150 و170 جنيهًا، والضاني الحي 250 جنيهًا، بينما سجل كيلو الماشية المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية القائم ما بين 200 و205 جنيهات، وبدأت أسعار الأبقار المتوسطة الحية من 40 ألف جنيه.
وفي قطاع اللحوم المستوردة والمجمدة، استقر سعر اللحوم المجمدة عند 300 جنيه للكيلو، ولحوم الموزة المستوردة عند 365 جنيهًا، والمفروم المستورد عند 290 جنيهًا، والسجق البرازيلي عند 230 جنيهًا، واللحوم الجاموسي والبتلو البرازيلي عند 300 جنيه، في حين سجلت الكبدة المجمدة 200 جنيه للكيلو.
