مع تزايد انتشار الشائعات المتعلقة بالأطعمة عبر مواقع التواصل الاجتماعي، أكد عدد من الأطباء والمتخصصين أن البيض والدواجن واللبن تعد من المكونات الأساسية للنظام الغذائي المتوازن، ولا توجد أدلة علمية تدعم المزاعم المتداولة بشأن أضرارها عند تناولها بصورة طبيعية.
عوض تاج الدين: الجسم يحتاج إلى غذاء متوازن
أكد الدكتور عوض تاج الدين، مستشار رئيس الجمهورية للشؤون الصحية والوقاية، أن بناء الجسم والحفاظ على صحته يعتمد على نظام غذائي متوازن يضم مختلف العناصر الغذائية، مثل البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والدهون، إلى جانب شرب كميات كافية من المياه.
وأوضح أن هذه العناصر تسهم في دعم وظائف الجسم المختلفة وتقوية جهاز المناعة، مشيرًا إلى أن البيض والدواجن والأسماك واللبن ظلت لسنوات من المكونات الأساسية للنظام الغذائي الصحي.
جمال شعبان: لا تنساقوا وراء الشائعات
من جانبه، حذر الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، من تداول المعلومات غير العلمية المتعلقة بالغذاء، مؤكدًا أن البيض من أفضل مصادر البروتين الكامل، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للأطفال والبالغين وكبار السن.
كما شدد على أهمية تناول اللبن ضمن نظام غذائي متوازن، داعيًا إلى عدم نشر معلومات غير موثقة قد تؤدي إلى إثارة مخاوف غير مبررة لدى المواطنين.
نصائح غذائية
يشير الأطباء إلى أن النظام الغذائي الصحي يقوم على التنوع والاعتدال، مع مراعاة الاحتياجات الغذائية التي تختلف من شخص لآخر بحسب العمر والحالة الصحية، وفي حال وجود أمراض مزمنة أو حساسية من بعض الأطعمة، يُفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لتحديد النظام الغذائي المناسب.
