ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء، اليوم السبت 14 فبراير 2026، في الأسواق المصرية، خلال تعاملات الأسبوع مع زيادة الطلب على شراء اللحوم البيضاء قبل دخول شهر رمضان الكريم.
سعر كيلو الفراخ البيضاء
وزاد سعر كيلو الفراخ البيضاء، من 85 جنيها، إلى 91 جنيها في المزرعة، مع زيادة سعر كيلو الفراخ الساسو إلى 111 جنيها، وارتفاع سعر الكتكوت الأبيض إلى 25 جنيها، والساسو لـ 11 جنيها.
وأكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الإنتاج الداجني بالغرفة التجارية، أن الارتفاع الكبير في أسعار الدواجن خلال الفترة الأخيرة غير مبرر على الإطلاق، مشددًا على أن ما حدث أربك السوق وأثار تساؤلات واسعة لدى المستهلكين.
وأوضح عبد العزيز السيد، خلال مداخلة تلفزيونية أمس، أن القاعدة الاقتصادية تفترض أن زيادة الطلب تؤدي إلى ارتفاع الأسعار، إلا أن الأزمة الحالية تعود في الأساس إلى غياب ما وصفه بـ السعر العادل، قائلًا: كلنا فوجئنا بارتفاع أسعار الدواجن بهذا الشكل الكبير، وهو أمر غير طبيعي وغير مقبول.
وأشار عبد العزيز السيد، إلى أنه تم التنبيه على أنه في حال عدم استقرار الأسعار، سيتم اللجوء إلى الاستيراد من الخارج كخطة بديلة للسيطرة على الارتفاعات المبالغ فيها، مؤكدًا أن هذا الإجراء يهدف إلى إعادة التوازن للأسواق وحماية المستهلك.
