البروتين النباتي

تقارير

وزارة الصحة تكشف فوائد البقوليات.. بديل صحي للبروتين الحيواني

أكدت وزارة الصحة والسكان أهمية الاعتماد على بدائل غذائية صحية ومتوازنة، مشيرة إلى أن البقوليات تعد من الخيارات الغذائية المفيدة التي يمكن أن تعوض جزءًا من البروتين الحيواني، لما تحتويه…