أصدر المركز الإعلامي لـ الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي رقم 17 لعام 2026، عن الفترة من 2 إلى 8 مايو، والذي استعرض أبرز أنشطة الرقابة والتصدير والاستيراد على مدار الأسبوع.
وفي إطار تعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 75 زيارة تفتيش ومعاينة، بهدف التأكد من التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، مع تسجيل 12 منشأة جديدة خلال الأسبوع.
كما نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 41 زيارة تفتيش بمحافظات الجيزة والإسكندرية وبني سويف والبحيرة والقليوبية والمنيا والفيوم، وتم تسجيل 3 منشآت جديدة، إلى جانب إصدار 2451 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1214 شركة.
ووفقًا للتقرير، بلغ إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة 3812 رسالة بكمية وصلت إلى 230 ألف طن، صادرة عن 1480 شركة، وتنوعت بين 760 صنفًا من المنتجات الغذائية، شملت الفواكه والخضراوات والحبوب والمصنعات الغذائية.
وسجلت الفواكه المصدرة 57 ألف طن، تصدرت فيها الموالح بـ40 ألف طن، تلتها الفراولة بـ9 آلاف طن، ثم فواكه متنوعة بـ8 آلاف طن، فيما بلغت الخضراوات المصدرة 36 ألف طن، تصدرتها البطاطس بـ9 آلاف طن، ثم البطاطا الحلوة بـ8 آلاف طن.
وعلى صعيد الأسواق المستوردة، تصدرت إيطاليا قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها السعودية وليبيا وإنجلترا وهولندا، من بين 191 دولة حول العالم.
وفيما يتعلق بالموانئ، جاء ميناء الإسكندرية في المركز الأول من حيث عدد الرسائل المصدرة بـ667 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ545 رسالة، ثم ميناء سفاجا بـ512 رسالة.
كما أصدرت الهيئة خلال الأسبوع 1250 شهادة صحية للتصدير، بما يعزز ثقة الأسواق الدولية في المنتجات المصرية ويؤكد مطابقتها لاشتراطات السلامة الغذائية.
وبالنسبة للواردات، استقبلت مصر 1632 رسالة غذائية بإجمالي 340 ألف طن، من خلال 768 شركة، وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة، تلتها أوكرانيا وأمريكا وإنجلترا والهند.
كما واصلت الهيئة حملاتها الرقابية، حيث تم تنفيذ 62 مأمورية على 80 منشأة تخزينية، والتحفظ على 110 رسائل غذائية واردة، مع إعادة تصدير 4 رسائل مرفوضة.
وفي إطار موسم توريد القمح المحلي 2026، أعلنت الهيئة استمرار المتابعة الميدانية لانتظام عمليات الاستلام، مع تمديد ساعات العمل المسائية من 8 مساءً حتى منتصف الليل لتيسير إجراءات التوريد على المزارعين.
