تشهد أسواق الماشية ومنافذ بيع اللحوم الحمراء حركة إقبال ملحوظة من المواطنين مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك، ورصدت المؤشرات التفتيشية والأسواق استقراراً في أسعار “القائم” من المواشي، إلى جانب تفاوت أسعار القطعيات المختلفة للحوم الحمراء المذبوحة وفقاً للجودة والنوع.
أولاً: أسعار الأضاحي (المواشي القائم)
تتوقف أسعار الأضاحي بناءً على الوزن ونوع الماشية، حيث سجلت الأسعار المؤشرات التالية:
العجول البلدي (قائم): سجل سعر الكيلو القائم بين 185 و200 جنيه، ويتراوح وزن العجل الحي ما بين 400 و600 كيلو جرام، ليبدأ متوسط سعر الأضحية من 80 ألف جنيه ويصل إلى 120 ألف جنيه.
الخراف البلدي والضأن (قائم): سجل سعر الكيلو القائم بين 220 و250 جنيهاً، ويتراوح وزن الخروف القائم ما بين 50 و70 كيلو جراماً، ليبدأ متوسط سعر الأضحية من 12.5 ألف جنيه ويصل إلى 17.5 ألف جنيه.
ثانياً: أسعار اللحوم الحمراء بالأسواق
جاءت أسعار قطعيات اللحوم الحمراء المذبوحة والمستوردة قبل حلول العيد على النحو التالي:
اللحم الكندوز البلدي: سجل بين 430 و470 جنيهاً للقطعيات العادية.
القطعيات المميزة: وصل سعر كيلو قطعيات (وش الفخدة، السمانة، الإنتركوت، الفلتو، الكولاتة، والموزة) إلى 500 جنيه.
اللحم الضأن المذبوح: سجل متوسط سعر الكيلو نحو 470 جنيهاً.
اللحم السوداني: وصل سعر الكيلو إلى نحو 350 جنيهاً.
اللحم المستورد: سجل متوسط سعر الكيلو نحو 300 جنيه.
