حذّرت وزارة الصحة والسكان من الإفراط في تناول الوجبات السريعة واللحوم المصنعة، مؤكدة أنها ليست خيارًا آمنًا للاعتماد عليه بشكل متكرر ضمن النظام الغذائي اليومي، لما تحتويه من نسب مرتفعة من الصوديوم قد تؤثر سلبًا على الصحة العامة وتزيد من مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
وأوضحت الوزارة أن الاعتماد المتكرر على الأطعمة المصنعة ضمن النظام الغذائي اليومي قد ينعكس سلبًا على الصحة، خاصة مع غياب التوازن الغذائي والإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالملح والدهون.
ودعت وزارة الصحة إلى تقليل استهلاك الوجبات السريعة واللحوم المصنعة، واستبدالها بخيارات غذائية صحية ومتوازنة تعتمد على المكونات الطازجة والطبيعية، مثل الخضروات والفواكه والبروتينات الصحية، بما يساهم في الحفاظ على الصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة.
وشددت الوزارة على أن اتباع نمط غذائي صحي لا يعني الامتناع الكامل عن الأطعمة المفضلة، وإنما يعتمد على الاعتدال في الاستهلاك، مع الحرص على التنوع الغذائي والاختيار الواعي للأطعمة اليومية.
واختتمت وزارة الصحة رسالتها بالتأكيد على أن تقليل تناول الأطعمة المصنعة والاتجاه نحو الغذاء الصحي الطازج يمثل خطوة مهمة للحفاظ على صحة القلب، والمساعدة في ضبط مستويات ضغط الدم، والحد من المخاطر الصحية المرتبطة بسوء التغذية.
